Receita de Bolo Gelado – Como Fazer?

Quando o assunto é sobremesa, já nos dar água na boca só de pensar em doces e nos deliciosos bolos. Fazendo uma pesquisa a cerca de sobremesas, encontramos uma receita de bolo gelado, que resolvermos, aqui, compartilhar com os nossos leitores. A receita é simples e você vai adorar fazer uma sobremesa como essa para sua família e seus amigos. Então, caneta e papel na mão para anotar essa deliciosa receita.

Receita de Bolo Gelado – Como Fazer?

Receita de Bolo Gelado

Receita Bolo Gelado

Para fazer a receita o bolo gelado, é preciso ter em mãos alguns ingredientes para preparo do mesmo. Portanto, veja como preparar este delicioso bolo:

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 1 copo de suco de laranja ( 250ml );
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingrediente cobertura para o bolo:

  • 1 garrafa de leite;
  • 1 garrafa pequena de leite de coco;
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar;
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo:

Para preparar o bolo gelado, acrescente o açúcar e bata por, aproximadamente, 3 minutos. Logo depois, coloque as gemas, juntamente, com o trigo e o suco; bata até que forme massa homogênea. Adicione, por último, o fermento – depois bata por uns 40 a 50 segundos, isso na menor velocidade de sua batedeira. Feito todos os procedimentos citados, é hora de colocar a massa em uma forma média e untada. Depois asse a mistura em forno pré-aquecido, por uns 40 minutos.

Cobertura Bolo Gelado

Para preparar a cobertura, misture bem em uma tigela o leite condensado e o leite de coco. Importante quando o bolo estiver no ponto, isto é, assado – retirar do forno e furar o mesmo com uma faca ou um garfo, isso fará com que a cobertura penetre a parte interna do bolo. Depois jogo o restante da cobertura sob o bolo, com o coco ralado; feito isso leve para geladeira e deixe lá por cerca de 3 horas. Pronto, está feito o seu bolo gelado, agora é só começar a servir essa deliciosa sobremesa.

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